为什么鹅蛋热量比鸡蛋高


最近在减肥 , 很想吃鹅蛋 , 但是都是鹅蛋热量比鸡蛋的热量高 , 想问下为什么鹅蛋热量比鸡蛋高?

因为鹅蛋中脂肪含量高 。
【为什么鹅蛋热量比鸡蛋高】从理论值的角度来说 , 每100克鹅蛋的热量为196千卡 , 其中含有的脂肪为15.6克、胆固醇704毫克、蛋白质11.1克 , 而每100克的鸡蛋热量为144大卡、脂肪8.8克、胆固醇585毫克、蛋白质13.3克 , 鹅蛋的热量更高 。
而之所以鹅蛋的热量更高 , 主要是因为就营养价值而言 , 鹅蛋中的营养元素含量比鸡蛋更多 , 更加全面 , 而且本身鹅蛋的体积也较一般的鸡蛋大很多 , 一个较大一点的鹅蛋甚至可能抵4个鸡蛋的大小 , 因此在食用时可以根据自身的需求来进行选择 。

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