给婴儿洗完奶瓶后,准备果酱、“开水消毒”等腌制食品 。是不是觉得有点麻烦?开水有必要消毒吗?开水消毒有什么效果?开水消毒的正确方法是什么?所有关于开水消毒的问题都在这里解决!
什么是开水消毒?
有时候,为了保存食物,你会看到食谱上写着“在沸水中消毒的容器中……” 。
这种“沸水消毒”是指用锅将热水和容器煮沸,从而杀死附着在容器上的细菌的方法 。很多妈妈会以为开水消毒的是奶瓶 。
事实上,在生命的前六个月,婴儿依赖于从母亲那里继承的免疫力,但从大约六个月开始,他们开始依赖自己的免疫力 。这样,婴儿保护身体免受细菌和病毒侵害的能力就会减弱,一旦生病或发病,很可能会加重病情 。
另外,在宝宝喝了母乳和奶粉后的奶瓶里,往往会剩下一些没有吸完的东西 。而且母乳奶粉含有大量的营养成分,但同时也导致了细菌的增多 。所以为了保护宝宝的健康,奶瓶要用开水消毒!
开水消毒有什么效果?
引起食物中毒的细菌和病毒,大部分都是高温不好的 。肠炎弧菌在65℃加热5分钟就会死亡,大肠杆菌在75℃加热1分钟就会死亡 。但是关于煮沸的温度和时间,也是根据细菌的种类而有所不同,有些微生物如硒菌是不能对开水进行杀菌的 。
尽管如此,因为可以杀死大部分细菌和病毒,所以开水的消毒作用还是很大的 。其实作为一种灭菌方式,医疗机构也是用开水消毒的 。
那么,为了提高开水消毒的效果,就要注意加热的时间和正确的方法 。
开水消毒的注意事项
清洗干净再消毒 。
如果容器内留有污物,消毒效果会下降 。要消毒的容器要事先用洗涤剂清洗干净,然后用开水消毒 。
容器是由耐热材料制成的吗?
用开水给没有耐热性的东西消毒是非常危险的 。所以,在购买玻璃瓶作为储存容器时,最好查看包装和瓶底的记录,确认其耐热性 。另外,如果密闭容器上的橡胶包长时间煮沸,可能会变形变质,建议煮沸后1-2分钟内取出 。
根据材料选择消毒时间 。
即使是耐热的材料,其中一些也无法承受周围急剧的温度变化 。所以用开水消毒玻璃容器时,必须将水和奶瓶放入锅中,从冷水状态加热 。另一方面,塑料制品有时会因锅的温度变化而变形,所以在热水烧开后再放入锅内 。这样根据材料的不同,投资的时机也是不同的,一定要注意!
消毒后取出容器时,很容易从锅里溅出热水 。尤其是有婴儿和孩子的家庭,最好不要让孩子在沸腾时离开自己的视线 。
自然干燥
因为残留的水滴会产生杂菌,消毒后最好让开水自然晾干 。将清洗过的瓶子倒置在干净的抹布上 。
【100度水消毒多少时间 杀菌水多久】开水消毒时间
"加热开水消毒需要多长时间?"对于这样一个问题,每个人都会有各种各样的想法 。
作为基准,日本农林水产省的主页提出了以下具体条件和时间作为“厚生劳动省和各都道府县推荐的内容” 。
玻璃容器沸水消毒时间
100℃时30秒
90℃以上持续5分钟以上
在80℃下持续5分钟以上
75℃以上持续15分钟以上
煮5分钟以上
在家里很难测量热水的温度 。所以,如果容器本身能承受热量,那么基于以上条件下温度较高的“煮沸5分钟以上”的加热时间来记忆怎么样?当然,请参考购买的存储容器中的煮沸时间说明 。
最后总结了沸水消毒的一般方法 。
介绍玻璃瓶、塑料容器、奶瓶、抹布、案板、锅六种方法 。请根据以上时间调整煮沸时间 。
用沸水消毒玻璃瓶
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