薏仁红豆水可以放多久


煮了一锅薏仁红豆水 , 一时吃不完 , 可以放多久?

根据保存情况看 。
薏仁与红豆在没有进行煮熟之前 , 都属于干制品 , 能保存较长的时间也不会变质 , 但是煮熟的薏仁红豆重新吸足了水分 , 并且将内部煮的散开来了 , 细菌微生物就很容易在上面繁殖 。
【薏仁红豆水可以放多久】因此在常温保存下 , 建议不要超过24小时 , 放在在冰箱冷藏建议不要超过3天 , 冷冻保存则可以放的久一些 , 建议不要超过15天 , 以免被细菌微生物侵蚀 , 导致营养物质流失 , 引起变质 。

    推荐阅读