【冰糖雪梨加生姜可以吗？】
晚上要做点冰糖雪梨糖水喝，想加点生姜进去，请问冰糖雪梨加生姜可以吗？
冰糖雪梨不宜加生姜 。
从食物的功效作用来看，冰糖雪梨，性凉，有滋阴润肺、清热止渴的功效，而生姜偏温性，有发表散寒、驱寒保暖的功效，与冰糖雪梨一起炖煮，会中和雪梨的寒气，降低食疗作用，功效相反，因此冰糖雪梨不宜加生姜 。
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