【菌类不能与什么食物同吃】
我平时很喜欢吃一些菌类食物,最近很喜欢吃菌类食物了,妈妈说有些食物不能一起吃,那么,菌类不能与什么食物同吃呢?
在适量的前提下无特殊食用禁忌 。
菌类口感鲜美,风味独特,并且营养价值高,在菌类食物中富含氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用菌类可以起到补充营养、促进代谢等作用,食物中有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应,或者会加强食物的某一些性质,从健康的角度来说菌类最好不和:寒性食物、富含纤维素的食物、富含鞣酸的食物一起大量食用 。
小贴士:食物的摄取应当是少量、全面,这样既摄取了能量,又避免了可能造成的不适 。
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