最近在减肥 , 听别人说吃鱼可以减肥 , 那吃鱼肉好还是鱼头好 , 哪个热量低?
【鱼头和鱼肉哪个热量高】
两者主要成分都是鱼肉 , 热量是差不多的 。
在相同重量下 , 鱼头相对鱼肉来说含有的鱼肉少 , 骨头更多 , 可食用部分更少 , 所以在相同重量下鱼头的热量会要低一点;但是鱼头相对于鱼肉来说含有更多的不饱和脂肪酸和胶原蛋白 , 常吃可以益智补脑 。
鱼头和鱼肉的热量都不高 , 而且所含的蛋白质是完全蛋白质 , 所含氨基酸也适合人体需要 , 容易被人体消化吸收 , 营养价值很高 , 只要适量食用不但不会长胖还对减肥有一定的效果 。
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