剩下的桑葚只要拿来泡酒了,不知道泡十斤桑葚酒要放多少冰糖呢?
大约500克冰糖为宜 。
【泡十斤桑葚酒放多少冰糖】一般桑葚泡酒可以不放冰糖,放糖主要是为了提升口感和发酵速度,但糖放的量越多,喝起来反而过于甜腻,对健康也不大好,而且本身桑葚酒含有较高的糖分,大约100克桑葚含糖量在13克左右,因此放糖量大约是酒质量的10%,也就是说泡十斤桑葚酒放差不多500克冰糖 。
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