【柠檬鸡爪发苦的原因】
今天做的柠檬鸡爪很苦 , 那么请问柠檬鸡爪发苦的原因是什么?
主要考虑为柠檬片导致的 。
在制作柠檬鸡爪的时候 , 一般会往里面加一些柠檬片进去 , 而柠檬的皮和籽是苦的 , 用来泡制鸡爪的时间越久越容易入味 , 从而也可能会导致鸡爪发苦 , 这属于一种正常的情况 , 是可以进行食用的 , 不需要太过于担心 。
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