包粽子肉要腌多长时间


我是一个很喜欢吃肉粽的人 , 粽子里面的肉是必须要的 , 但是我想自己包 , 想请问包粽子肉要腌多长时间?

4-5个小时不等 , 可以更长 。
包粽子的肉一般来说需要腌制4-5个小时不等 , 图方便的话可以直接提前一晚上进行腌制 , 第二天早上就可以使用了 。
包粽子的肉腌制的时间不可以太短 , 不然这样肉不容易被全部入味 , 会影响到粽子的味道和肉的味道 。
【包粽子肉要腌多长时间】其次就是包进粽子的时候 , 肉也会被水和糯米稀释 , 肉块的味道会变淡 , 从而使得粽子变得比较淡 , 不好吃 。

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