我属于第一次蒸发糕 , 但是发现没有做好 , 请问发糕蒸出来有酸酒味能吃吗?
【发糕蒸出来有酸酒味能吃吗】可以吃 。
发糕蒸出来之后 , 发现其有酸酒味的话 , 其只是因为其发酵过头 , 酵母菌进行了无氧呼吸 , 在无氧呼吸的过程中产生了酒精的作用 。
其次就是可能其中的酵母放入过多 , 酵母本身就是酸性物质 , 食用起来发酸 , 所以两个方面导致了发糕出现酸酒味 。
这样的发糕出现酸酒味 , 本身其实没有什么有害物质 , 还是可以正常食用的 , 但是并不建议食用过多 , 食用过量酸酒味的发糕不仅味道不好 , 其对于身体来说可能也有不好的作用 。
推荐阅读
- 吃了紧急避孕药怀孕了孩子能要吗
- 石斛有什么作用
- 吃火龙果都不排便怎么办 吃火龙果也不通便
- 心愿作文想当一名老师 作文《心愿》500字左右
- 领导述职的缺点和不足 述职如何说自己缺点
- 亮晶晶abb的词语 形容亮的aabc词语
- 女生考军校 中国人民解放军国防大学
- 高以翔八支伞是焦俊艳吗 高以翔事件全过程
- 迟日江山丽的全诗翻译 惠崇春江晚景的诗意