我不是很喜欢吃外面的粽子，我就想自己包个粽子吃，第一次，想请问包粽子米需要泡吗？
【包粽子米需要泡吗】需要 。
包粽子的米是需要进行浸泡的，因为包粽子的米都是采用的糯米，而糯米若是不进行浸泡的话，其特别难以煮熟，并且粘性也不会很强，制作不出带有粘性、口感软糯的粽子 。
若是制作咸粽子的话，其也可以在浸泡的时候，在清水中加入适量的盐和酱油，这样咸味能够充分的融入到米中，可以使得米中咸味更加的均匀和香气十足 。
但是需要注意的是，若是在清水中加入了盐和酱油的话，在调料米的时候，其两者的用量就要少一些 。
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