自己熬制草莓酱的时候，草莓酱为什么会变黑呢?
熬制时间过长
我们在熬制草莓酱时一定要控制好时间，一般以没有大颗粒草莓且草莓酱熬制粘稠即可出锅 。如果熬制时间过长的话很容易会使得草莓酱糊掉，这样不仅会使草莓酱呈现出发黑的情况，而且还会散发很难闻的焦糊味 。
使用的锅具不当
【为什么熬草莓酱会发黑】我们在熬制草莓酱时一定不能使用铁锅或者是铝锅等金属材料锅具，因为草莓中的果酸会与这些金属离子发生反应融入酱中，使得草莓酱颜色变黑 。我们在熬制草莓酱时，最好使用不锈钢锅或者是砂锅 。
推荐阅读
- 鸡蛋羹加牛奶好还是水好
- 桂枝有什么功效
- 排卵后几天着床有没有宝妈知道？科普下好吗？
- 今年三月份我体检的时候检查出了肝硬化，现在我一直在吃药控制病情，医生让我平时不能抽烟、喝酒、不能太劳累了，我以前是那种烟酒不能离得那种情
- 草莓中间空心是为什么？
- 什么职业好就业男生 男孩子就业前景好的专业
- 卵巢排毒吃什么
- 夜景配一句话 宁静的夜晚感慨句子
- 孩子虚荣心太强太爱面子怎么办