想要腌制一些鸡翅来吃 , 但已经腌好的鸡翅要不要再洗一下呢?
不需要洗 。
【腌制后的鸡翅要不要洗一下】一般鸡翅在腌制前就会进行清洗 , 然后将洗干净的鸡翅再腌制 , 虽然腌制后的鸡翅碗中会残留很多血和料汁 , 但这些都是放了葱姜、各种调味料、料酒等去腥増味食物的正常现象 , 不会对健康产生影响 , 只需将鸡翅取出来 , 倒掉不要的葱姜和调料 , 即可煎、炒、炸、烤等操作食用鸡翅 。
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