100克水发木耳的热量


【100克水发木耳的热量】我妈今天买了很多水发木耳,那么请问100克水发木耳的热量是多少?

27大卡/100g 。
水发木耳也是木耳中的一种,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及铁、钙、磷等营养成分物质,不同的是水发被水泡发过,遇水膨胀,呈现出半透明表面附有粘液的菌类,热量相对于正宗木耳来说也会低一些,每100克的水发木耳中大约含有27大卡的热量 。

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