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带皮吃容易导致疾病的5种食物

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人们常说病从口入，就是说我们的日常饮食与我们的健康有着密切的关系 。如果不科学吃食物的话很有可能引起一些疾病，下面这5种食物就不能带
【带皮吃容易导致疾病的5种食物】人们常说“病入膏肓”，这意味着我们的日常饮食与我们的健康息息相关 。如果不科学饮食，很可能会引发一些疾病 。以下五种食物不能带皮吃，容易引起一些疾病 。
1 。红薯皮
红薯皮含有大量的碱，吃多了会引起肠胃不适 。带有褐色和深褐色斑点的红薯皮被赤星病菌感染，会产生“红薯酮”和“红薯酮醇”，进入人体后会损伤肝脏，引起中毒 。轻度中毒可引起恶心、呕吐、腹泻，重度中毒可导致高热、头痛、哮喘、惊厥、呕血、昏迷甚至死亡 。
2 。土豆皮
马铃薯皮中含有“糖生物碱”，在体内积累到一定量时会引起中毒 。因为它引起的中毒是慢性中毒，症状不明显，所以常常被忽视 。
烤牛肉搭配土豆，由于这两种食物消化所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，并延长胃肠道的消化吸收时间，导致肠胃不适 。
3 。柿子皮
柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸集中在柿皮中 。单宁酸进入人体后，在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质结合，生成沉淀物——柿石，会引发多种疾病 。
4 。银杏树皮
果皮中含有“熊果酸”、“氢化熊果酸”、“氢化银杏酸”、“双叶醇”等有毒物质，进入人体后会损伤中枢神经系统，引起中毒 。另外，煮熟的白果肉不宜多吃 。
5 。荸荠皮
荸荠常生于稻田，其皮可聚集有害有毒的生物废物和化学物质 。此外，荸荠皮还含有寄生虫，如果你吃了未清洗的荸荠皮，会导致疾病 。

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