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家庭种菜方法 大蒜怎么种

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在所有的蔬菜中 ， 我觉得大蒜是最复杂的一种 ， 主要是因为我们种植大蒜可以收获的部分太多了 。蒜苗、蒜薹、蒜头哪个部位先收割？只有专注管理 ， 才能让每一部分都长得好 。
差不多该种大蒜了 。老人常说:“种大蒜 ， 就会长出独一无二的大蒜 。”这句话的意思是不能晚于农历九月种蒜 。9月份再种的话 ， 大蒜会长的特别小 ， 或者长成独一无二的大蒜 。
大蒜不仅管理复杂 ， 而且对播种期要求严格 。另外 ， 现在有地膜栽培和大棚栽培 ， 那么什么时候种大蒜比较合适呢？
首先让我们对大蒜有一个正确的认识 ， 看看大蒜、蒜苗、蒜薹是什么关系 。一株完整的大蒜植株自下而上由根(须根系)、茎盘(短茎)、花球、鳞茎、假茎和叶体组成 。
大蒜的整个生长过程如下:秋季播种 ， 次年春季返青 ， 长夏(5月初)蒜瓣开始分化 ， 小满(5月下旬)蒜薹 ， 芒果(6月上旬)蒜薹 ， 夏至(6月下旬)蒜头 。
1.青蒜苗:我们收获的第一样东西是青蒜苗 。
秋天种的蒜 ， 春天可以收割 ， 蒜苗可以卖 。春播后 ， 出苗后温度越来越高 ， 植株生长快 。播种后 ， 四五十天就能陆续收获青蒜苗 。
2.大蒜抽薹:植物生长到一定程度 。大蒜抽薹将发生在4月和5月 ， 大蒜抽薹可以在6月收获 。
3.蒜头:终于收割了 。蒜薹收获后 ， 鳞茎迅速膨大 ， 鳞茎内的鳞片发育成蒜瓣 。
4.大蒜:鳞茎无法分化出鳞片和芽 ， 主要是植物营养不良造成的 。
实际上 ， 植物营养不良有三个原因 。一是播得太晚 ， 植株生长量太小 ， 无法为鳞茎分化和膨大提供足够的养分 。这就是我们所说的“种大蒜 ， 只会长九倍” 。二是种植密度过大 ， 植物吸收的养分太少；三是土壤不够肥沃 ， 或者追肥太少等 。 ， 会造成大蒜长得太小或者单独生长 。
在空地上种植大蒜
2.那么我们种植大蒜的合适时间是什么时候 ， 覆盖的最晚时间是什么时候？很多农业谚语的形成 ， 基本上都是针对中原地区的常规耕作 。然而 ， 随着设施农业的发展和地膜覆盖保温措施的应用 ， 我们的种植方式发生了一些变化 。
1.在空地上种植大蒜
大蒜发芽的适宜温度为16-20℃ ， 对温度的要求非常严格 ， 导致对播种期的要求非常严格 。
华北的大蒜一般在农历八月播种 ， 此时发芽太早 ， 蒜瓣在高温高湿下易腐 。播种过晚 ， 长势不足 ， 冬季容易遭受冻害 。蒜苗在入冬前会长出四五片真叶 ， 所以抗寒能力强 。
大蒜播种方法:大蒜按行距20cm左右一行播种 ， 用开沟器开沟 ， 沟深5cm左右 。将挑选出来的均匀饱满的蒜瓣放入沟中 ， 间距15cm ， 最后覆土浇水 。需要注意的是 ， 大蒜一般在播种后浇水 ， 因为它在出苗期间对水分的要求很高 。
大蒜出苗后及时松土、除草、保湿 ， 还能提高土壤温度 ， 促进幼苗生长 。
地膜覆盖
2.覆盖大蒜
由于地膜覆盖的增温作用 ， 地膜覆盖不宜过早种植 。一般来说 ， 比露地播种要晚半个月左右 ， 所以如果播种晚了 ， 又不想影响大蒜的生长 ， 有时候就要覆膜 。
播种方法:播种方法同上 ， 唯一不同的是 ， 播种前做足土壤水分 ， 但播种后 ， 用地膜覆盖土壤 ， 而不是浇水 。因为有地膜覆盖 ， 土壤水分还是比较高的 ， 所以采用出苗 。
在幼苗出现期间经常观察 。出苗后 ， 用铁签在幼苗上方割一个小洞 ， 露出幼苗 。但是不能去掉所有的地膜 。
3.大蒜可以种在温室里吗？
现在北方有大棚种大蒜 ， 但是很少 。而且播种期很难掌握 ， 蒜薹也没有露地种的长势好 。不过如果单纯想收获青蒜苗 ， 冬天在日光温室种植还是挺好的 。
也可用稻草覆盖 ， 以利出苗和越冬 。
【家庭种菜方法 大蒜怎么种】秋季播种的大蒜在越冬前无需管理 。平时松土 ， 越冬前浇两次冻水 。下一年的管理是关键 。有三个关键的受精时间一定不能错过 。三月返青后 ， 浇水施肥会促进植物生长 。此时如果密度高 ， 可以通过间苗的方式采摘一些青蒜苗 。4月 ， 大蒜离开其母亲 ， 提供充足的水和肥料供应 ， 提高蒜薹的质量 ， 并收获蒜薹 。5月中旬蒜薹收获后 ， 继续浇水施肥 ， 促进大蒜生长 。

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