宫保鸡丁可以不放辣椒吗

【宫保鸡丁可以不放辣椒吗】
中午准备了一些鸡肉和花生 , 打算制作宫保鸡丁 , 而宫保鸡丁可以不放辣椒吗?

可以 。
一般市面上的宫保鸡丁味道香辣 , 菜品色泽鲜红 , 这多半是因为其中加入了辣椒 , 增添了菜品的色泽和口感 , 而有一部分人并不喜欢辣味 , 甚至不吃辣 , 那么在制作宫保鸡丁时不放辣椒也是可以的 , 并不会有很大的影响 , 具体制作宫保鸡丁的方法 , 可根据自己的实际口味适量更改 。

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