文章插图
1、将铁锅用抹布加洗洁精和醋洗净，杂物一定要清洗彻底 。
2、将铁锅放在炉子上，用小火慢慢加热，一来去除水分，二来让铁锅充分受热 。加热到锅底微微变色即可 。
【怎样使铁锅永久不粘锅】3、切一块生肥猪肉，将其放置于铁锅之上，然后缓慢均匀的滑动，使其产生的油脂充分涂满铁锅 。
4、不断翻动铁锅，尽量使其受热面积相同 。让铁锅全部“镀膜” 。
5、反复涂抹，直到铁锅全部被猪油覆盖，然后我们将其静置冷却 。之后倒去多余油脂就大功告成了 。
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