鸡汤的油可以吃吗


我妈炖的鸡汤里面很多鸡油,那么请问鸡汤的油可以吃吗?

【鸡汤的油可以吃吗】可以 。
鸡油中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、铁、磷等营养成分物质,营养价值以及使用价值都比较高,并不会对人体的健康造成威胁,所以鸡汤中的鸡油是可以食用的,只是鸡油食用过量容易导致人体发胖,很少人喜欢吃 。

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