上周买了一些核桃，不知道有没有发霉，想知道发霉了的核桃是怎样的呢？
【核桃发霉是什么样子】发霉了的核桃外壳会有黑褐色的斑点，且剥开果仁会有白色的毛毛，这些白色的毛毛就是霉菌 。且发霉了的核桃会有一股刺激的霉味 。一般坚果常见的霉菌为黄曲霉素，这种霉菌的毒性极强，所以一旦核桃开始发霉我们就要尽快丢弃 。
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