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五味子怎么食用

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听说五味子吃了对肾好 ， 想买一些来吃 ， 不知道五味子怎么食用？

一、五味子酒
材料：五味子50克 ， 冰糖100克(可根据个人口味加减) ， 白酒500克 。
做法
1、五味子洗净 ， 装入玻璃瓶中 。
2、加入冰糖 ， 倒入白酒 。
3、将瓶口密封好 ， 每日摇匀一次 。
【五味子怎么食用】4、浸泡半月后即可饮用 。
5、一次15-20毫升 ， 一天1-2次 。
二、五味子茶
材料：五味子3克、水适量 。
做法
1、取五味子3克左右 ， 研成细末 。
2、将研好的五味子放入茶包中 ， 再放在茶壶内 。
3、加以沸水冲泡 ， 加盖闷15分钟左右即可 。
4、可反复冲泡2-3次 ， 代茶频饮 。
三、五味子粥
材料：五味子 ， 大米 。
做法：将大米、五味子放入砂锅中 ， 一起文火熬制 。
功效：五味子可以养肝、补肾 ， 大米有保肝、护胃的作用 ， 酒后进食能够护肝养胃 。
四、搭配其他药材、食材
还可以用五味子搭配龙眼肉、北芪、西洋参、茯苓、菟丝子等一同泡水喝或者煎服 ， 增强药效 。

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