饺子皮可以包小笼包吗

【饺子皮可以包小笼包吗】
打开冰箱看见有一些剩饺子皮,但是不想做饺子吃,听同事说可以做小笼包,那么饺子皮可以包小笼包吗?

可以 。
小笼包又叫做小笼馒头,主要是用猪肉、素菜、白糖、面粉为原料经过加工而来的,皮薄馅大、汁多鲜美、肉香四溢,深受人们的喜爱,而饺子皮也是可以做小笼包的,因为饺子皮也是面粉经过揉搓、擀面等工序制作而成,包馅料做小笼包是没有问题的,而且还有水晶包子之称,只是饺子皮的发酵率没有包子的面团那么好,榨食用口感上可能有些发硬 。

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