糖醋排骨用白醋还是米醋


我想要在家做糖醋排骨吃,但是不知道买什么醋,想问下糖醋排骨用白醋还是米醋?
【糖醋排骨用白醋还是米醋】
米醋比白醋更好 。
因此市面上常见的白醋有的是用调配醋再制生产的,这样的白醋酸味冲鼻、还带有涩味,香气也不够浓郁,用来做糖醋排骨不如用米醋做出来的好吃 。

    推荐阅读