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回答1、场地选择：人工种植桑黄菌宜选在易管理、水电便利的地方 。2、搭建大棚：以塑料棚为佳 ， 棚上覆盖遮阳网或者覆盖草席 ， 有利于温度的控制 。3、栽培方式：以杨树、桦树、柞树、桑树等阔叶树种为主 ， 栽培场地以林下仿野生和大棚为主；以杂木屑、桑枝屑、棉籽壳、麸皮、玉米粉等为原料 ， 栽培场地以大棚为主 。4、管理技术：发菌期间培养室内保持22-28℃ ， 每天通风半小时；出黄时棚温宜保持在18-26℃ ， 并提供充足氧气 。
一、桑黄菌种植技术
1、场地选择
人工种植桑黄菌应选在易管理、水电便利的地方 ， 最好是地势平坦的缓坡地带 。选好场所之后 ， 去除土中的石块和杂物 ， 并撒上生石灰 ， 以减少病虫害的发生 。
2、搭建大棚
（1）种植桑黄菌的大棚以塑料棚为佳 ， 选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、方便管理操作的桑黄大棚 。如果条件允许 ， 可以采用控温的大棚 ， 这可使桑黄菌高产、稳产 。大棚上覆盖遮阳网或者覆盖草席 ， 有利于温度的控制 。
（2）大棚搭建好后 ， 将菌棒成品字形或正方形埋在处理好的土中 ， 一半埋在土中 ， 一半露在土面上 。菌袋可采用全脱袋或环割两种方式 。全脱袋菌棒易干 ， 应在菌棒上方盖一些保湿效果好的湿沙；环割一般保湿效果好 。
3、栽培方式
（1）段木树栽培：以杨树、桦树、柞树、桑树等阔叶树种为主 ， 进行熟料栽培 ， 栽培场地以林下仿野生和大棚为主 。
（2）代料栽培：以杂木屑、桑枝屑、棉籽壳、麸皮、玉米粉等为原料 ， 进行熟料栽培 ， 栽培场地以大棚为主 。
4、管理技术
（1）发菌阶段：发菌期间培养室内保持22-28℃ ， 空气相对湿度为50%-60% ， 每天通风半小时 ， 每隔5-7天菌袋上下翻动一次 。当菌丝体发满2/3时 ， 移入培养棚内 ， 松开料袋口 ， 用手轻轻一提 ， 留一点缝隙 。棚内以散光为宜 ， 忌强光直射 。一般经25-32天左右菌丝即可长满料袋 。个别料袋菌丝发育不匀 ， 可挑出单放 。
【桑黄和桑黄菌丝区别 桑黄菌种植技术，和桑黄有什么区别】（2）出黄管理：当长满菌丝后 ， 可用刀片把两端割成5分硬币大小的圆形口 ， 以利出黄 。出黄时棚温宜保持在18-26℃ ， 空气相对湿度提高到90%-95% ， 并提供散射光和充足的氧气 。保持地面存有浅水层 ， 可每天向墙壁和四周喷水3-4次 。气温高时 ， 每天早8点前和下午4点后打开门及通风口换气；气温低时 ， 应在正午通风换气 。
（3）及时采收：当菌盖颜色由白变浅黄再变成黄褐色 ， 菌盖边缘白色基本消失 ， 边缘变黄 ， 菌盖开始革质化 ， 背面弹射出黄褐色的雾状型孢子时 ， 表明桑黄子实体已成熟 ， 即可及时采收（一般从割口到采收需50天左右） 。采收桑黄时 ， 用剪刀从柄基部切下或用手轻摘 ， 有条件的可烘干或晒干至含水量12% ， 装袋放在干燥的室内进行保存或出售 。
二、桑黄菌和桑黄有什么区别
1、桑黄菌和桑黄没有区别 ， 它们指的是同一种多年生真菌类物质 ， 为多孔菌科真菌火木层孔菌的子实体 ， 以子实体入药 。子实体就是我们俗话所说的菌体 。桑黄菌的菌体背部呈黑色或黑黄色 ， 有明显的一圈一圈横向年轮 ， 年份久后背部会龟裂 ， 菌腹部褐色或黄色 ， 边缘呈黄色 。
2、桑黄菌主要分布在中国、韩国和日本 ， 通常寄生于暴马丁香树、黑桦树、白桦树、松树、杨树、柳树、栎树及不同种的桑树 。
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