为什么薏米这么难吃


为什么薏米这么难吃?我感觉很难下咽啊!

可能是烹饪方法不对 。
薏米就是普通杂粮,正常情况下,不会很难吃,不过,薏米中的淀粉和纤维不易煮软,需要长时间的加热才能使薏米变得软烂起来,薏米难吃可以是这样原因导致的 。
【为什么薏米这么难吃】办法:薏米可以和赤小豆一起熬煮,这样味道上会有改善,然后开小火,慢煮2个小时左右,这样煮的薏米会比较软烂,口感也会比较香甜 。

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