水煮白菜的做法(各种川菜做法的视频)
众所周知，国宴中有一道“水煮白菜”，看起来很简单 。它确实是耐心烹饪许多珍贵食材的结果 。这道菜很好吃，里面有干鲲 。我想我可能一辈子都吃不到这道菜了 。我还不如在农舍里煮卷心菜 。没想到做好之后还能和蛋糕一起吃 。味道真的很好很好吃！
这道菜是农家菜，所以去超市找了一个看起来很不错的娃娃菜，然后买了一些猪骨头 。做蛋糕的面粉、盐、油，家里都有 。结果所有的食材都端上来了，总共不到2块钱 。看我怎么做出2000元的感觉！
首先我们把大骨头放入锅中，然后放入姜，15分钟后撇去浮沫，再煮一个小时作为底汤 。
加盐后继续煮，最后把汤倒掉备用 。
将面粉倒入盆中，中间倒入热水，然后用筷子快速搅拌至粉碎 。
边上倒清水，然后继续搅拌成面粉 。
手上抹油，把面粉揉成团，醒半个小时 。
分成小剂量 。
取两粒小药丸，搓圆，压平，涂上油后组合 。
用手轻压，然后用擀面杖擀成圆形 。
电饼铛预热，放入煎饼，烤至上面出现小花 。
将娃娃盘修剪成莲花状，用热水焯3分钟左右 。
取出来装盘，浇上骨头汤，就可以和饼一起吃了！
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