吃螃蟹的注意事项


我很喜欢吃螃蟹,但是很少去注意吃螃蟹的一些要注意的东西,请问吃螃蟹的注意事项是什么?

【吃螃蟹的注意事项】1.不宜生吃螃蟹:螃蟹其中含有比较多的细菌、微生物及泥沙等赃污,没有经过高温的杀菌消毒,容易对人体造成不良影响,是不建议食用的 。半生半熟的螃蟹也是同理 。
2.食用不宜过量:螃蟹是一种比较寒凉的食物,若是多食用的话,会刺激到肠胃,可能会引起腹泻等不良症状 。
3.不宜吃死蟹:螃蟹死亡后会在短时间内开始变质,体内会产生一定的毒素,食用后可能会引起食物中毒等不良反应,所以不建议食用 。

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