因为柠檬水的口感酸甜,我常用来泡水喝,而喝柠檬水有什么禁忌呢?
不宜过量
柠檬水每天需适量饮用,不宜过量,一般建议每天饮用不超过1000ml,另外柠檬的PH值大约为2.5,胃酸过多、胃溃疡患者不宜饮用 。
不宜和富含蛋白质食物同食
柠檬水是一种酸性饮用,和富含蛋白质食物,比如:牛奶、豆浆等,会导致其中的果酸和蛋白质发生反应,生吃凝固型物质,增加肠胃负担,不利于身体的消化和吸收 。
不宜开水冲泡
【喝柠檬水的禁忌】柠檬水冲泡的温度不宜高于60度,若温度过高的话,会破坏柠檬中所含有的营养成分,特别是维生素C的含量,同时还会影响食用口感,尝起来变酸,还有可能会有一股柠檬皮的苦味 。
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