谁知道竹笋可以和豆腐一起吃吗？有谁试过吗？
竹笋豆腐一起不能多吃
【竹笋可以和豆腐一起吃吗？】豆腐作为补钙的优选食物，能提供优质蛋白质，能帮助减肥等 。竹笋含有丰富蛋白质、膳食纤维等，能排毒养颜、通肠排便等 。两者对于人体都非常有营养 。两者可以放在一起吃但是不能多吃，因为竹笋中含有草酸，而豆腐中含有氯化镁和硫酸钙，竹笋中的草酸和氯化镁、硫酸钙结合会生成难溶或不容的草酸镁和草酸钙，这两种沉淀物会影响钙的吸收 。
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