今天准备做一些南瓜饼吃 ， 但是面团揉的有些多 ， 还剩下了一些南瓜饼没有煎 ， 请问没有煎过的南瓜饼要怎么保存才好？
冰箱冷冻保存 。
南瓜饼虽然没有煎过 ， 但是其中含有丰富的水分及糖类物质 ， 在一定的温度条件下很容易变硬变质 ， 而将其置于冰箱冷冻存放 ， 不仅可以延长其保存时间 ， 还可以保持南瓜饼的口感 。具体保存方法如下：
1、在南瓜饼上裹上一层面粉 ， 防止相互粘连 。
2、然后将南瓜饼装入保鲜盒中 ， 盖好盖子或者也可以用保鲜袋装好 。
【没煎的南瓜饼怎么保存】3、再将其置于冰箱冷冻室存放即可 。
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