九月是最渴望这种小吃的时候 ， 混合蒸熟后分两步就可以了 。无技术故障 ， 提神解渴！
九月 ， 天气干燥 ， 孩子不吃饭 ， 整天喜欢吃零食 。妈妈们是最着急的 ， 但是我妈总说让他饿两顿就好了 ， 哈哈！你做梦去吧 。如今 ， 孩子们都在挨饿 。现在食材丰富 ， 米饭不是唯一的食物 。空有空的时候经常给孩子做营养零食 。根据不同的季节 ， 用不同的食材做出来的各种零食营养丰富 ， 营养丰富 ， 我家孩子吃的很开心 ， 身体也很棒！学会了这些零食 ， 我就不会再担心孩子不吃了！
今天给大家带来这款零食 ， 早餐经常用 ， 提神解渴 。大人小孩都喜欢 。我每次做一大盘 ， 孩子们一天就能吃完 。
这种小吃不用面粉 ， 也不用糯米粉 。只需要一盒麻辣糕粉就成功了 。可以分两步做:一个搅拌 ， 一个蒸 。没有技术故障 ， 零厨艺的朋友也不用担心！
随着饮食的多样化 ， 各种面食已经深入人心 ， 但是很少有人了解菱角粉 。菱角粉又称菱角粉 ， 是一种白色粉末状物质 ， 以菱角的白色果肉为主要原料 ， 经研磨而成 。
菱角是一种生长在稻田里的多年生草本植物 。人们收集它的地下茎 ， 然后除去它的壳得到白色的果肉 。菱角是一种凉性食物 。清热化痰是菱角粉最重要的功效 ， 特别适合夏天食用 。它可以清除体内的热量 ， 缓解人体的肺热和干燥 。含有丰富的粘液 ， 被人体吸收后能润肺化痰 ， 还能加快身体的速度 。
菱角粉还具有特别明显的利尿作用 ， 改善人体肾功能 ， 消炎 ， 杀菌 ， 抗感染 。尿路感染时 ， 多吃菱角粉可以缓解病情 。
荸荠粉还含有丰富的微量元素磷和钙 ， 是人体骨骼的重要成分 。它们不仅能增强人体骨骼的韧性和密度 ， 还能促进骨骼发育 ， 特别适合那些处于发育期的青少年 。
这种马蹄粉做成的零食 ， 清爽香甜 ， 小孩子最喜欢吃了 。夏天一定要给孩子做！
【清爽马蹄饼】
主料:菱角粉250克红糖150克清水1100克
10个马蹄铁作为配饰
练习:
先准备好所有食材 ， 马蹄去皮 ， 清洗干净 ， 切成小块备用 。
锅中倒入清水550ml ， 放入红糖块 ， 开大火 ， 将红糖煮至融化备用 。
另取一盆 ， 放550ml清水 ， 倒入250g菱角粉 ， 用手动打蛋器充分搅拌菱角粉至融化 。
将搅拌好的菱角粉过筛 ， 将里面的微小颗粒碾碎 ， 过筛后口感会更顺滑 。
将调好的马蹄粉三分之一倒入红糖水锅中 ， 快速搅拌 。一定要不停的搅拌 ， 否则菱角粉会很快结块 ， 混合好的红糖浆会是浓稠的糊状 。
将调好的红糖浆倒入剩下的白糖浆中 ， 搅拌均匀 。搅拌时感觉像浆糊一样稠 ， 浆糊滴落后不易分散 。调整到这个状态已经是八成成功了 。
将切好的马蹄颗粒倒入粉浆中 ， 搅拌均匀 。
如果你的膏体比较厚 ， 合适的话 ， 融合的马蹄颗粒就不会浮在表面 ， 会和膏体很好的融合 。
取一平板 ， 刷油防粘 ， 将菱角糊倒入盘中 ， 入蒸锅蒸25分钟 。我做的比较薄 ， 所以如果容器比较深 ， 蒸的时间要稍微延长 。
蒸好后菱角饼表面会有一点水 。直接倒出来就好了 ， 不会有什么影响 。完全冷却后 ， 可将盘子倒置脱模 。
切片后上桌 。成功的荸荠饼中 ， 马蹄铁颗粒分布均匀 ， 切成块也不会腐烂 。它们富有弹性 ， 松脆可口 。我自己做的菱角饼 ， 一点添加剂都没有 。它是孩子们放学后的特殊食物 。天气热的话 ， 放冰箱里消暑 。
荸荠粉做成的零食口感爽滑 ， 味道诱人 ， 营养价值高 ， 保健作用明显 ， 但要知道荸荠粉是一种凉性食品 。寒性体质、脾胃虚寒、经常腹泻腹痛的人不宜贪吃 。
小贴士:
如果你完全按照公式去做 ， 你永远不会失败 。这个量的红糖刚好甜 ， 比较适合孩子吃 。如果喜欢甜食 ， 可以多加一点红糖 。
菱角果肉一定要做的厚一点 ， 用勺子舀起来 ， 滴水纹不会那么快消失 。如果太薄 ， 菱角颗粒都浮在上面 ， 可以倒一点菱角粉补救 。
【马蹄怎么蒸着吃 马蹄蒸多久】这种好吃又营养的清爽马蹄饼你学会了吗？如果你觉得不错 ， 请把这篇文章分享给你的亲朋好友 。也许这是每个人都需要的 。谢谢分享 。
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