每次切秋葵的时候都能看到里面的籽 ， 听说是种子 ， 请问秋葵种子能吃吗？
能吃 。
【秋葵种子能吃吗】秋葵的籽一般就是秋葵的种子 ， 秋葵籽中也含有丰富的营养物质 ， 如铁、钙以及糖类等 ， 其分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用 ， 在秋葵脆嫩的时候 ， 种子还没有成熟 ， 质地也比较脆嫩 ， 若是秋葵老了 ， 秋葵的种子也会比较硬 ， 口感也会变差 。
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