我买了一些松茸在家 ， 但是有一段时间了 ， 发现它变样子了 ， 请问松茸发黄变软了还能吃吗？
建议尽快食用 。
【松茸发黄变软了还能吃吗】松茸发黄只有干松茸才会出现 ， 而一般干松茸放久了之后就会变黄 ， 是可以食用的 ， 但是变软了这是一个回潮的现象 ， 容易导致发霉变质的现象出现 ， 所以建议尽快食用完 ， 但是也不要一次性食用过多 ， 以免引起肠胃不适的症状 。由于松茸的价格比较昂贵 ， 丢弃比较浪费的话 ， 可以将变软的松茸放在太阳底下进行干燥 ， 让其中的水分蒸发出来 ， 从而延长一定的保存时间 。
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