白萝卜要不要去皮

【白萝卜要不要去皮】
有的人吃白萝卜会削皮,也有人吃白萝卜不会削皮,那么吃白萝卜是去皮好还是不去皮好呢?

最好是不要去皮 。
在吃白萝卜的时候,会有人选择去皮或者不去皮,其实白萝卜最好不要去皮食用,因为其皮中含有一定的营养成分,比如:钙、维生素C、磷等,其中钙元素的含量就比较高,所以建议在吃白萝卜的时候,带皮一起吃效果更好,而且适量的食用白萝卜皮可以起到补充钙质,提高人体免疫力的作用 。

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