小猪馒头的做法 小猪牛奶馒头

牛奶猪头(猪头的做法)
便利店里可爱的小猪包子好看又好吃,就是太贵了 。超市里也有速冻定型馒头卖,但也怕添加剂太多 。偶尔买一次也是可以的,缓解孩子的烟瘾 。经常吃它们不利于你的健康 。这种包子可以在家里做,只需要多一小步 。小一君(ID:yijiashj)教你把普通的包子变成可爱的小猪 。超级可爱!
由一家美食生活贾
材料135克面粉
15克玉米粉
纯牛奶80g
15克砂糖
1.5克酵母粉
1g无铝发酵粉
几滴红色颜料
少许食用竹炭粉
练习步骤1.在牛奶中加入酵母粉,搅拌均匀,静置五分钟 。混合面粉,玉米粉,糖和发酵粉 。
2.在面粉中加入酵母乳,搅拌成絮状,然后揉成光滑细腻的面团,盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大小 。
3.在桌面撒上适量的干面粉,一点一点揉成发酵好的面团,充分排气,让面团重新变得光滑细腻 。
4.分两份小面团,一份是红色颜料做的,一份是黑色面团加少许食用竹炭粉做的 。
5.将白面团分成7块,揉成圆形馒头 。
6.将红面团擀成长条,切成小三角形给小猪耳朵 。
7.蘸一点水,把小耳朵依次粘在小馒头上 。
8.压出一点椭圆形的红色面团来做猪鼻子 。
9.把黑色的面团做成猪的眼睛 。
10.还要用一点水来粘住猪的眼睛和鼻子 。为了更生动,可以用牙签在猪的嘴巴上打两个洞 。盖上蒸锅,发酵15分钟左右 。
【小猪馒头的做法 小猪牛奶馒头】1.锅内蒸冷水,水开后蒸8分钟,关火,小火炖5分钟后开盖 。小猪活力满满,可爱至极!

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