螃蟹冷藏会不会冻死


【螃蟹冷藏会不会冻死】我很喜欢吃螃蟹,但是今天买了几只活螃蟹,放在了冷藏,请问螃蟹冷藏会不会冻死?

有可能 。
因为螃蟹的生存温度在5-30摄氏度都是可以生存的,适宜生存温度在10-15摄氏度,而冰箱冷藏区的温度在4-15摄氏度,若是冷藏区的温度在4摄氏度的时候是非常不利于螃蟹生存的,加上螃蟹本身离水后就不易存活,所以是存在螃蟹放冷藏区被冻死的可能性的 。一般是建议将冰箱冷藏区的温度可以适当的提高一些,这样不仅能够保证螃蟹不被冻死,还能有利于螃蟹中营养物质的保留 。

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