月饼保质期是多久


【月饼保质期是多久】家里还剩了几个月饼,也不知道过期没,请问一般月饼保质期是多久?

一般来说,没拆开的月饼保质期是20-90天 。月饼的保质期主要其里面的馅的影响,同时也受包装的影响 。
水果馅儿的月饼大概只能保存一个月左右,而豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些 。其中,冰皮月饼保质期最短,仅仅只有15-20天,而且还需放冰箱中保存才能放这么久 。
而已经拆开的月饼在常温下一般仅仅能存放几个小时,放在冰箱中也仅仅能多存放两天左右 。所以,拆开后的月饼最好是尽快吃完 。

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