今天看到超市有卖山楂的,我也买了一盒,但是我对这种食物不是很了解,想请问下能不能把它放进冰箱保存呢?
可以的 。
【山楂放冰箱保存可以吗】山楂中含有较为丰富的糖类物质和水分,在一定的温度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质,而冰箱中温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,将山楂置于冰箱冷藏存放不仅可以延长山楂的保存时间,还可以最大程度的保持山楂的新鲜度 。
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