【为什么说吃海鲜不能喝橙汁】
我有时候会买橙子在家,但是今天也买了螃蟹,请问为什么说吃海鲜不能喝橙汁?
其实说吃海鲜的时候不能够喝橙汁这个理论是站不住脚的,没有科学依据的 。说海鲜不能跟橙汁一起食用,是因为维生素C会与海鲜中的一些物质发生反应,从而产生对人体有害物质的缘故 。但是其实不然,维生素C能与海鲜中的物质反应的量是非常小的,基本上构不成对人体的伤害,所以海鲜是能够与橙汁一起食用的 。而且海鲜和维生素C含量丰富的柠檬是非常适合搭配食用的,具有很好的调味作用 。
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