106岁的老人从不生病，只吃一道家常菜(这是家常菜) 。
广西长寿老人葛焕生今年106岁，但身体很硬朗，几乎不生病 。就连常见的心脑血管疾病如高血压也和他“绝缘” 。经过了解，小编发现葛老的长寿根本就是“五个一” 。我们一起来了解一下吧！
1.良好的态度:放轻松 。
葛老经常教育孩子，“遇到困难和挫折的时候，要往好的方面想 。”
放松心情有利于防治心脑血管疾病 。不要把心脏当成单纯的泵血器官 。也是智能器官，不良情绪也会影响心脏 。
长期处于负面情绪中，人体的交感神经系统会分泌许多应激激素，导致心跳加快、动脉收缩，进而诱发胸闷、气短、心痛、休克等心脏病症状 。
2.一道好菜:炖胡萝卜
葛老从来不吃营养品 。肉蛋是他的补充，最爱吃的是炖红烧肉 。
很多人可能不理解:吃肥肉不会导致肥胖和高血脂吗？事实上，有专家通过实验发现，随着肥肉炖煮时间的延长，猪肉中饱和脂肪酸的含量会明显下降，炖煮2小时以上的肥肉会下降46.5%，而不饱和脂肪酸会随着炖煮时间的延长而增加，2小时后达到峰值 。
最健康的方法是和胡萝卜一起炖 。
胡萝卜中含有的琥珀酸钾可以预防动脉硬化，降低胆固醇；胡萝卜素能清除自由基；b族维生素、维生素C等营养素也有很好的抗衰老作用 。
3.一种好水果:葡萄 。
葛老最喜欢的水果是葡萄 。每年夏天，他都会买很多，然后酿几瓶酒 。
【就是这一道家常菜 106岁老人从不犯病只靠一道家常菜】法国科学家发现，葡萄可以降低胆固醇水平，削弱血小板凝聚力，有助于预防心脑血管疾病 。其中，类黄酮是一种强抗氧化剂，具有良好的抗衰老作用 。
美国科学家还指出，葡萄中的多酚可以减少大脑中的氧化反应，有助于维持大脑中重要化学物质的水平，增强记忆力，预防老年痴呆症 。
建议每天吃两次葡萄，至少吃6个月 。
4.一个好动作:每天晚上泡脚 。
葛老每天晚上泡脚半个小时，一边泡脚，一边会用毛巾给头加热 。
经常用热水泡脚可以改善足部血液循环，但武汉市第一医院外周血管科主任谢提醒大家，心脑血管疾病和糖尿病患者最好不要泡脚 。
他解释说，如果患有冠心病、中风等基础疾病，泡脚时血液循环会加快，血液会四处分流，大脑供血不足，可能诱发一些急症 。
糖尿病患者对温度不敏感，泡脚时可以准备体温计 。水温不要超过40℃，浸泡时间不要超过15分钟 。
5.一个好习惯:从不吃东西 。
葛老从来不吃太多 。即使他的孩子有时劝他多吃点，他也永远吃不饱 。
吃完后，心脏泵出的血液会流向胃肠道，帮助消化 。吃多了冠状动脉血流量减少，心肌供血不足，导致心血管疾病 。
老人和心脏不好的人不要吃太多 。百分之七是最好的 。
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