煮粥用什么锅好?
【煮粥用什么锅好?】砂锅的质地朴实 , 热起来的速度慢点 , 保温作用强 , 小火慢慢熬煮不仅不容易溢锅 , 而且煮得烂 , 还带有一种特别的香气和细腻的口感 , 最有名的潮汕粥就是用砂锅煮制 。现在市场上有电砂锅售卖 , 不仅省电 , 也可以预约时间 , 可以早上出门预约好 , 晚上回家就可以喝到香喷喷的粥了 。
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