鸡蛋 , 又名鸡卵、鸡子 , 是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 , 煮鸡蛋是常见的鸡蛋食用方法 , 煮熟的鸡蛋怎么保存呢?
冰箱保存
冰箱的低温是保存食物的最好方法 , 如果煮熟的鸡蛋一次性吃不玩 , 想要多保存几天 , 最好是放进冰箱中 , 可保存3~4天 , 但不可过久的保存 。
盐水保存
【煮熟的鸡蛋怎么保存】在家里没有冰箱时 , 也可将鸡蛋用凉盐开水浸泡着 , 盐开水中食盐的浓度较高 , 对很多菌类都有抑制作用 , 因此 , 煮熟的鸡蛋这样保存也能保存2~3天时间 。
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