买了些冷冻的巴沙鱼回来吃,但朋友劝我别吃,为什么巴沙鱼不能吃呢?
【巴沙鱼为什么不能吃】并没有巴沙鱼不能吃的科学依据 。
巴沙鱼就是一种普通的淡水鱼,可在鱼笼、网箱和溶氧较高的池塘、湖泊、水库中生长,其肉质含有较高的蛋白质、脂肪、维生素A、胆固醇、维生素E、钾、钙、锌、磷等营养成分,只要对巴沙鱼不过敏的话都是可以吃的 。
不过网传巴沙鱼被禁止食用,那是因为进口的巴沙鱼在处理、销售、运输过程中遭到污染,导致其中含有有害健康的物质,所以才不能吃,但排除这些因素,巴沙鱼本身在食用健康上是没问题的,经常适量食用巴沙鱼还有补充营养、提高抵抗力、健脾养胃、美容养颜、健脑益智等好处 。
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