【红豆煲汤怎么煮】我煮出来的红豆总是不是很糯,并且也不是很好吃,请问红豆煲汤怎么煮
1.将红豆清洗干净提前12小时泡软,备用 。
2.在锅中放入适量的清水,根据自己的喜好来放,一般红豆和水的比例是1:2 。
3.将泡好的红豆放入锅中,大火煮开,保持半分钟左右,转小火 。
4.小火熬制红豆开花出沙 。
5.然后加入白糖或者红糖等调味料,搅拌均匀即可 。
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