豆浆可以加蜂蜜吗


【豆浆可以加蜂蜜吗】想知道豆浆可以加蜂蜜吗

喝豆浆最好不要加蜂蜜 。因为豆浆蛋白质含量非常高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收,所以豆浆加蜂蜜会导致两者的营养价值降低,所以不宜同食 。

    推荐阅读