料酒是我们生活中比较常见的调味料 ， 但是我有时候会生吃 ， 因为想确定是不是我要的料酒 ， 请问料酒生吃了会怎么样
一般来说不会怎么样 。
【料酒生吃了会怎么样】料酒的是一种烹饪用酒 ， 主要成分是黄酒、糖分、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等 ， 含有多种人体所需的营养成分 ， 并且其酒精成分低 ， 在15%以下 ， 酒精含量对于人体影响不大 ， 也没有明显的禁忌和副作用 ， 所以适量的生吃是不会有什么不适症状的出现 ， 而且还可以补充人体一些必需营养成分 ， 使身体更加健康 。
但是还是建议不要生吃料酒 ， 将它加入菜肴中一起烹饪 ， 可以使其营养成分和价值发挥得更加的充分 ， 使其中的一些氨基酸、香气等与食物结合 ， 让其发挥出其调味料的价值 ， 可以将食物的口味调得更佳 。
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