【绑着的大闸蟹怎么保存】
今天去市场,买了一些大闸蟹绑着的,但是一时吃不完,那么请问绑着的大闸蟹怎么保存?
根据具体情况而定 。
死的
在市场上的买的绑着的大闸蟹若是买回来之后就死了,那么这时候一般建议尽快将其吃掉,或者可以放在冰箱中短期冷藏保存,可以用保鲜盒将大闸蟹装好,用湿毛巾将其盖好,低温保存1-2左右的时间 。
活的
绑着的大闸蟹大部分是活的,买回去若是不着急吃,那么可以将大闸蟹放置阴凉处保存,可以把大闸蟹放在潮湿的阴凉处,再放一些水草或菜叶在大闸蟹周围,这样可以使大闸蟹存活2-3天左右的时间 。
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