我家里自己做的藕盒总感觉没有外面买的那么脆，不知道是不是炸的方法不对，藕合怎样炸来吃着脆？
藕盒想要炸的脆，诀窍就是要炸两遍，第一遍炸熟，第二遍炸脆 。
做法：
1.油温烧至5-6成热，将夹好肉末的藕夹，放在面糊中沾满面糊，放到烧热的油锅中，小火慢炸5分钟左右，至两面发黄即可捞出 。
【藕合怎样炸来吃着脆】2.将油烧至7成热，将藕盒放进去复炸，炸1分钟即可出锅 。
推荐阅读
- 正月十五民俗故事 正月十五风俗有哪些
- 晚上吃多少苹果合适
- 不想做销售 要怎么样做销售
- 菠萝蜜不能跟什么一起吃
- 盆栽百合花如何种植 百合花的种植
- 银耳和燕窝的区别
- 黄心猕猴桃怎么催熟
- 身体乳过期还能用吗
- 脐橙与血橙哪个好吃点