炸藕盒多久熟


今天买了很多藕 , 还剁了肉馅 , 想在家里自己炸藕合 , 但是以前我试过一次没炸熟 , 不知道炸藕盒多久熟?

【炸藕盒多久熟】5分钟左右 。
藕盒一般切1cm左右的厚度 , 中间夹上肉馅 , 一般建议在油温5-6成热时下锅炸 , 用中小火慢炸 , 炸5分钟左右 , 期间注意翻面 , 炸至两面变色就炸熟了 。
小贴士:
如果想要藕盒吃起来更加酥脆 , 可以再将油烧至7成热 , 复炸1分钟出锅 。

    推荐阅读