黑枸杞有什么功效呢?
抗氧化
黑枸杞味甘性平,中含有大量的花青素,而花青素具有很强的抗氧化以及抗过敏作用,适量食用具有一定抗氧化以及改善睡眠的作用 。
清肝明目
黑枸杞中含有一定量的β-胡萝卜素,其中β-胡萝卜素进入人体之后会转化为维生素A,而维生素A又可以转化为黄醇,具有比较好的明目功效,具有一定清肝明目的作用 。
提高免疫力
【黑枸杞有什么功效呢】黑枸杞含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、枸杞多糖、氨基酸以及钙、铁、磷等营养成分物质,营养价值以及食用价值都比较高,可以为人体提供充足的能量以及养分,从而提高人体抵御外界细菌以及病原体的侵害,具有一定提高免疫力的作用 。
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